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2017/ 9/27  Up
Love KOBE 神戸カルチャーレポート

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神戸英国見聞録 ルイーズダイアリー 第3回
ルイーズ広報専門官が日本の舶来文化を神戸とイギリスの違いを交えてご紹介。

今月のテーマ ゴルフ
日本のゴルフの歴史
日本最古のゴルフ場は、六甲山にある「神戸ゴルフ倶楽部」で、イギリス人のA・H・グルームによって1901年に開設されました。
グルームさんはゴルフ好きかと思いきや、このゴルフ場を開設するまで一度もゴルフをしたことがなかったそうです。

英国視点
近代ゴルフ発祥の地はイギリスのスコットランドといわれています。
イギリスでは伝統的なゴルフ以外にも「クレイジーゴルフ」というパターゴルフに似たものがあります。
ホールの数は9〜18ホールと同じですが、コースにさまざまな障害物があるのが特徴。ゴルフの実力だけでなく、運も必要となります。
老若男女に大人気ですが、日本にはまだあまりないようです。
日本のゴルフ発祥の地である神戸に、クレイジーゴルフのコースがあればきっと人気が出ると思います。

ルイーズメモ
私は通常のゴルフは全然できませんが、子どもの頃は毎年イギリスの南海岸で、家族とクレイジーゴルフを楽しんでいました。この記事を書いていて、とても懐かしくなり、久しぶりに遊びたくなりました。

広報専門官 ルイーズ・デンディ
イギリス生まれ。広報専門官として、外国人から見た神戸の魅力を発信中

問い合わせ先
広報課(TEL322-5013、FAX322-6007)


神戸マイスター直伝 おいしい地産地消 第3回
優れた技術を持つ職人”神戸マイスター“が、季節のこうべ旬菜を使ったレシピを伝授。

今月の旬菜 小松菜
小松菜とアサリの黄金あんかけ
材料(2人前)
・小松菜1/2束
・ニンジン1/8本
・アサリ16個
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・青ネギ1本
・絹ごし豆腐1/2丁
・合わせだし300cc
・薄口しょうゆ 大さじ2
・卵1/2個
・水 小さじ2

作り方
1.小松菜とニンジンを切り、電子レンジ(500w)で4分30秒温める
2.豆腐は8等分に切り、電子レンジで2分温める
3. 鍋に合わせだしと調味料を入れて火にかけ、アサリを入れる。沸騰したら弱火にし、アサリが開くのを待つ
4.野菜と豆腐とアサリを皿に盛る
5.残っただしに水溶き片栗粉でとろみを付ける。火を止めてから卵を溶き入れ20秒置き、4の上にかける。最後に青ネギを散らせば完成

ポイント
小松菜をゆでずに電子レンジで温めることで、水に溶けやすい栄養素を無駄なく取ることができます

今月の神戸マイスター
日本料理 武田 利史さん
四季の彩 旅篭(北区有馬町)TEL903-6456

問い合わせ先
広報課(TEL322-5013、FAX322-6007)


映画のまち・神戸をめぐる 港町シネマストリート 第3回
神戸で撮影された映画からたどる神戸の魅力とは。

今月の映画 「亜人」
9月30日(土曜)〜
OSシネマズミント神戸、OSシネマズ神戸ハーバーランド、109シネマズHAT神戸で公開
絶対に死なない新人類「亜人」の壮絶なバトルを描いた人気コミックを実写映画化。
本広克行監督と俳優の佐藤健が初タッグを組み、CGを駆使した大迫力のアクション超大作です。

ロケ地紹介
神戸での撮影は昨年11月。
市内各所で、大掛かりな撮影が行われました。

・新港第4突堤
神戸大橋の下で、圭(佐藤健)と戸崎(玉山鉄二)の会話シーンを撮影

・落合クリーンセンター(須磨区中落合3)
佐藤(綾野剛)の隠れ家として登場

・ポートアイランド処理場(中央区港島中町8)
亜人研究所の地下廊下として銃撃戦シーンを撮影

映画グッズプレゼント!
撮影秘話などを掲載した「プレスシート(非売品)」を抽選で10人にプレゼント

申し込み
はがきか電子メールに「映画グッズプレゼント」・住所・氏名・年齢・電話番号を記入し、
広報課(〒650-8570住所不要、kouhoushi_kobe@office.city.kobe.lg.jp)へ。
10月10日(火曜)消印有効。抽選

問い合わせ先
神戸フィルムオフィス(TEL303-2021、 FAX302-2946)
※上映時間などは、各映画館へ

コピーライト2017映画「亜人」製作委員会 コピーライト桜井画門/講談社

※ 神戸市の市外局番は、特に記載のない限り078です。

「広報紙KOBE」より転載