■ お役立ち情報
2019/1/28  Up
プロの気分でお買い物 魚河岸デー

  【PDFファイルはこちら】

普段一般の消費者は入れない市場で、新鮮な食材を買うことができる魚河岸デー。
魚を知り尽くしたプロが目利きした、お買い得でおいしい食材が並びます。
活気ある市場の雰囲気を体験してみませんか。

日時
2月16日(土曜)10時〜12時

場所
中央卸売市場本場
※公共交通機関をご利用ください。
地下鉄海岸線「中央市場前」駅、市バス3系統・96系統「中央市場前」下車すぐ

料金
入場無料

模擬競り
競り人の迫力ある掛け声に合わせ、手を挙げて一押しの水産物を落札

魚さばき方教室
プロが魚の調理方法を一から丁寧に伝授

マグロの解体・販売
大きなマグロをあっという間に解体する包丁さばきは必見

神戸おさかな普及協会代表理事 山本仁さん、ととかな隊 ととミ―
魚のおいしさをもっと知ってもらいたいとの思いからこのイベントを開催しています。
魚のプロから調理方法を聞きながら買い物できるのも楽しいですよ。

問い合わせ
市イベント案内・申込センター(TEL333-3372 FAX333-3314)

魚河岸デー HP

※ 神戸市の市外局番は、特に記載のない限り078です。

「広報紙KOBE」より転載